photo ÉCHAPPÉE BELLE À VÉLO ENTRE NATURE ET PATRIMOINE (VTT/VTC) : 05/08

ÉCHAPPÉE BELLE À VÉLO ENTRE NATURE ET PATRIMOINE (VTT/VTC) : 05/08

Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Vias 34450

Le 05/08/2021

Vélo ludique et gourmand ! Cette balade à vélo, au coeur du vignoble, nous mènera par les chemins de campagne, jusqu'au Domaine de Belbezé à Pomérols, production familiale et artisanale de pommes, jus de pomme, confitures... Visite des vergers et du site, situé à proximité de la Via Domitia. Une histoire familiale authentique qui donne envie de croquer la pomme ! Dégustation de fruits et légumes gouteux ! Prévoir le pique-nique au coeur du verger Informations et réservations : Bureau d'Information Touristique de Vias-plage 04 67 21 76 25 #ESCAPADEVELO

photo SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cruzy 34310

Le 22/10/2021

Un menu dégustation est proposé dont les plats seront accompagnés de 5 vins en dégustation, présentés par les vignerons, afin de les découvrir. Une rencontre autour des vins, des plats, des producteurs qui nous initieront tout au long du repas à la dégustation. Le menu : Le "roulé" croustillant de Bethmale et sa sauce aigre douce au coing Salade de légumes de saison ~~ Le filet de carrelet, salpicon de noix de Saint-Jacques et beurre aux agrumes, chips d'automne ~~ La pièce de poitrine de bœuf longuement braisée dans son jus, croûte légère parfumée à la Mignonette de Poivre ~~ Le Mille-feuilles de poire et pomme pochées à la vanille, crème Diplomate