jus de pomme (herault)

BRUNCH DOMINICAL AU MAS DE BAUMES

Repas - Dégustation

Ferrières-les-Verreries 34190

Du 06/04/2025 au 05/04/2026

Le Brunch Dominical au Mas de Baumes ! Dès avril, laissez-vous tenter par un dimanche gourmand et convivial au cœur de notre domaine. Une formule complète à 25€ pour bien commencer la journée ! - Une étape sucrée : Açai bowl avec granola & fruits frais, Fluffy pancake, viennoiseries, gâteau gourmand surprise, toast, beurre, confiture, sirop d'érable. - Une étape salée Oeuf Bénédicte (saumon ou bacon) avec pomme de terre et salade verte. - Boissons : Jus de fruits & boissons chaude. Et à partir de juin, rendez-vous avec notre brunch musical au bord de la piscine suivi d’une après-midi baignade pour une détente absolue ! accueil.masdebaumes@gmail.com Mas de Baumes, 34190 Ferrières-les-Verreries

DÎNER JAZZY AU DOMAINE DU GRAND PUY

Musique, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 11/04/2025

Soirée musicale d'avril au Domaine du Grand Puy ! Vendredi 11 avril - Venez passer une soirée inoubliable avec un dîner d'exception, accompagné de la musique envoûtante du duo « Hors des sentiers battus ». Laissez vous emporter par leur univers musical unique, mêlant les sonorités de la contrebasse et du violoncelle, pour une ambiance magique et raffinée. Notre chef a imaginé un menu spécial, fusionnant des saveurs Méditerranéennes avec une touche de créativité culinaire, pour une expérience gourmet hors du commun. Profitez de l'élégance de notre "Folie Montpelliéraine", une magnifique bâtisse du XVIIIe siècle, nichée dans un écrin de verdure aux portes de Montpellier, où convivialité et raffinement se rencontrent. Menu Entrée Tartare de thon Albacore mariné aux senteurs Méditerranéennes en douce gelée d’herbes fraîches et œuf Bio parfait Plat Filet de bar snacké au beurre persillé sur un risotto Arborio aux asperges vertes de pays, émulsion au chorizo ou Noix d’entrecôte de veau (Eu ou Fr) rôtie en crumble de parmesan, pomme purée à l’ail des ours et jus au romarin du Domaine Dessert L’esprit d’une charlotte aux fraises Clery, biscuits roses de Reims et crème vanillée [...]

ÉCHAPPÉE BELLE À VÉLO ENTRE NATURE ET PATRIMOINE (VTT/VTC) : 05/08

Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Vias 34450

Le 05/08/2021

Vélo ludique et gourmand ! Cette balade à vélo, au coeur du vignoble, nous mènera par les chemins de campagne, jusqu'au Domaine de Belbezé à Pomérols, production familiale et artisanale de pommes, jus de pomme, confitures... Visite des vergers et du site, situé à proximité de la Via Domitia. Une histoire familiale authentique qui donne envie de croquer la pomme ! Dégustation de fruits et légumes gouteux ! Prévoir le pique-nique au coeur du verger Informations et réservations : Bureau d'Information Touristique de Vias-plage 04 67 21 76 25 #ESCAPADEVELO

SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cruzy 34310

Le 22/10/2021

Un menu dégustation est proposé dont les plats seront accompagnés de 5 vins en dégustation, présentés par les vignerons, afin de les découvrir. Une rencontre autour des vins, des plats, des producteurs qui nous initieront tout au long du repas à la dégustation. Le menu : Le "roulé" croustillant de Bethmale et sa sauce aigre douce au coing Salade de légumes de saison ~~ Le filet de carrelet, salpicon de noix de Saint-Jacques et beurre aux agrumes, chips d'automne ~~ La pièce de poitrine de bœuf longuement braisée dans son jus, croûte légère parfumée à la Mignonette de Poivre ~~ Le Mille-feuilles de poire et pomme pochées à la vanille, crème Diplomate